La Montagne aux Fromages
Fromagerie, crèmerie
Tours
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the
en accord avec la brand quality charter.
In the same establishment 📍
No items found.
⚙️ Sheet updated on
4/12/2023
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the
en accord avec la brand quality charter.
Chaque référence, parmi les 300 proposées, est sélectionnée avec attention par le passionné Thierry Cartereau. Expert en la matière, il affine une partie de ses fromages et n’a de cesse de chercher les meilleures provenances pour proposer une gamme d’exception à ses clients gourmets et épicuriens. À découvrir : La Balzacienne®, une « tarte de voyage» unique à base de Sainte-Maure de Touraine AOP, de fruits secs torréfiés et de confiture.
Académie Nationale de Cuisine, Coup de coeur au Gault&Millau, Disciple d'Escoffier
The Culinary College of France is a reference institution in French gastronomic culture, whose mission is to represent, promote and transmit artisanal culinary heritage through diversity, tradition and innovation. It encourages the exploration of all the culinary cultures of the world.
