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Domaine Les Béates

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

Lambesc

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4/12/2023

Domaine Les Béates

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

Lambesc
837 Route de Caireval
Book a table
04 42 57 07 58
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Le dimanche et les jours fériés sur rdv
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10h › 18h — lu ∙ ma ∙ me ∙ je ∙ ve ∙ sa

We're going for 🚶

Les vins de terroir d’un domaine atypique. Vins rouges et blancs sont prépondérants aux Béates alors que, dans l'AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, le rosé est habituellement très majoritaire. Les 32 ha de vignes du domaine, dont le nom fait référence aux femmes qui enseignaient autrefois lecture, écriture et catéchisme aux fillettes, sont plantés entre 250 et 350 m d’altitude. Dans ce terroir ensoleillé de l’arrière-pays aixois, la notoriété des vins élaborés par Pierre François Terrat ne cesse de grandir, et pour cause !

We like it ❤️

Le respect du vivant : la certification en bio remonte aux années 1980, les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie et les vinifications naturelles.

L’excellence dans les trois couleurs : blancs minéraux, rouges de garde puissants, rosés frais et tendus.

Les Béates blanc, frais, profond et long en bouche, qui accompagne le repas de l’entrée au dessert.

Le rosé gastronomique de la cuvée Terra d’Or et celui, plus ample et frais, des Béatines.

References

Route des Vins de Provence, Rouge Provence

Budget 💳

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Cuvée en rouge — 12,50€ à 36€

Cuvées en rosé — 12€ à 36€

Cuvées en blanc — 12,50€ à 36€

Brands & Labels 🏅

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Agriculture Biologique

THE Organic farming is a method of cultivation aimed at establishing an environmentally friendly and sustainable production system, in order to contribute to the preservation of soil life, water quality and heritage for future generations.

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Collège Culinaire de France

The Culinary College of France is a reference institution in French gastronomic culture, whose mission is to represent, promote and transmit artisanal culinary heritage through diversity, tradition and innovation. It encourages the exploration of all the culinary cultures of the world.

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Vallée de la Gastronomie - France®

From Dijon to Marseille, 3 regions are joining forces to launch a tourist destination dedicated to gastronomy, to the discovery of wines and local products: the Valley of Gastronomy - France®.

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The benefits

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