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La qualité constante. La coopérative viticole de Pourcieux, créée en 1912, réunit 28 adhérents et propose une belle palette de vins en AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire, AOP Côtes de Provence et IGP Var, régulièrement médaillés dans les trois couleurs. Sa spécialité ? Les grands vins rosés, expressifs et élégants. Les 380 ha de vignes sont situés au pied du mont Aurélien, sur des terres argilo-calcaires très ensoleillées. La cave s'investit pleinement dans l’agriculture raisonnée et met en place les meilleurs moyens de production pour préserver les terres, le bien-être des vignerons et l’excellence des vins.
Les cuvées Dix Neuf Cent 12 en rouge et blanc, vieillies en fût de chêne, toutes deux primées.
Les trois rosés pour trouver son bonheur en été : Baou frais et acidulé, Diva complexe et exubérant, Sainte-Victoire long et charnu, à boire toute l’année.
Les vins de pays en bag-in-box et en vrac ainsi que les magnums en Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge et rosé.Les dégustations au caveau, et les visites du chai sur rendez-vous.
Culture raisonnée, Haute Valeur Environnementale
Cuvées en rouge — 7,90€ à 16,50€
Cuvées en rosé — 7,90€ à 12,40€
Cuvées en blanc — 7,90€ à 16,50€
The certification High Environmental Value (HVE) ensures that the agricultural practices used on a farm preserve the natural ecosystem and reduce pressure on the environment.