Château de Beauvois
Cuisine gastronomique
Saint-Étienne-de-Chigny
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the brand quality charter.
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⚙️ Sheet updated on
4/12/2023
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Ce somptueux domaine du XVe siècle est niché au cœur d’un parc verdoyant doté de jardins à la française. Le château vous surprendra par son raffinement et sa décoration aux notes royales, par son confort moderne et son accueil élégant et chaleureux.
Le restaurant le Louis XIII, sous l’impulsion d’Eric Menouvrier, offre une partition culinaire haut de gamme, teintée de créativité et généreuse à souhait. Le chef puise son inspiration dans les produits de proximité, dans une démarche vertueuse et le respect du terroir.
Réserver une séance de dégustation de vins ligériens et de vins bordelais issus des domaines du propriétaire du château, et animée avec brio par le maître d’hôtel ou la sommelière.
Déjeuner en terrasse avec vue sur les jardins, ou dans l'un des deux salons royaux.
Le brunch gourmand du dimanche composé de viennoiseries, de fruits de mer, de plats raffinés, d'une farandole de fromages…
S’offrir une nuit Renaissance dans une des chambres rappelant les origines grandioses de l’hôtel.
Menus — 46€ à 82€
Menu enfant — 20€
Plats à la carte dès — 23€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
The title of Maître Restaurateur guarantees that the entire menu is homemade from raw products and purchased mainly fresh. The title of Maître Restaurateur is the only one issued by the State for French catering.
