Le twist entre terroir, inspirations asiatiques et méditerranéennes. Créé en 2020 par un trio d’amis exerçant tous trois dans la restauration, à savoir Ingrid Richard, son mari Arnaud Mascré et Baptiste Fouchard, ce lieu de vie mêle convivialité et bonne humeur à une offre de qualité remarquable, passant de bistro moderne le midi à maison à tapas le soir. Une cuisine inventive et toujours impeccablement dressée à apprécier au fil des saisons dans une ambiance décontractée et clairement joyeuse, le tout dans une jolie bâtisse de 1865 logée sur la place Plumereau.

Le décor vintage avec ses banquettes capitonnées, ses murs en tuffeau et ses vieux meubles de bistro dont un comptoir en zinc.

L’attention portée au dressage des assiettes, l’élégance des tapas, les plats végétariens qui débordent de créativité, la carte des vins rigoureusement sourcés avec, principalement, des cuvées locales, bio ou nature.

L’incontournable viande de bœuf de race Blonde d’Aquitaine, élevée par le frère d’Arnaud.

La salle à l’étage que l’on peut privatiser jusqu’à 45 convives.

Formules déj. (sauf we et jours fériés) — 23,50 € · 28 €

Menu enfant — 10 €

Plats à la carte dès — 17 €