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La charte qualité

Comment choisissons-nous nos adresses ?

Les adresses présentes dans les répertoires sont sélectionnées pour la qualité de leur travail, testées par des palais affûtés qui font référence dans le monde de la gastronomie, et/ou sont détentrices de marques et labels reconnus au niveau national voire international.

Les caves & domaines vous invitent à découvrir leur terroir, à déguster leurs vins et nous ont été vivement recommandées par des restaurateurs ou des professionnels avisés.
Les commerces de bouche sont reconnus par leurs pairs pour la qualité de leurs produits et des services proposés.
Les restaurateurs cuisinent majoritairement en « fait maison ».

L'ensemble des partenaires mis en avant dans cette sélection a en commun la passion et un savoir-faire avéré.

Les marques et labels

Concrètement

Vous pouvez trouver ci-dessous les marques et labels référents pour nos sélections d’adresses.

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Logo de la marque ou du label

Plus de 150 restaurants Tables 13 répartis sur les Bouches-du-Rhône s’engagent à pratiquer une cuisine inspirée de la Provence, de la Camargue et de la Méditerranée, faite sur place, valorisant des produits frais, de saison et locaux.

Mentionné sur :
Pays d'Aix & Provence
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De Dijon à Marseille 3 régions s’unissent pour lancer une destination touristique dédiée à la gastronomie, à la découverte des vins et des produits du terroir : la Vallée de la Gastronomie - France®.

Mentionné sur :
Pays d'Aix & Provence
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Créée et mise en place par Inter Rhône, la charte de qualité d'accueil au caveau Vallée du Rhône, Terroirs d'Accueil est porteuse des valeurs de partage et de convivialité des vignobles rhodaniens.

Mentionné sur :
Pays d'Aix & Provence
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Accueil Vélo est une marque nationale qui garantit un accueil et des services de qualité le long des itinéraires pour les cyclistes en itinérance (accueil chaleureux, services dédiés, proximité).

Mentionné sur :
Pays d'Aix & Provence