Manger le meilleur de l’Italie. Sibille et son mari Frédéric lancent Casa di Pomona — en référence à la déesse romaine des fruits —, savoureuse aventure familiale installée au cœur des charmants Commerces de la Bastide. Ces deux épicuriens sourcent directement dans la botte les gloires de la gastronomie transalpine, sans oublier une sélection d’articles de décoration. Les pâtes fraîches et raviolis, qui changent avec les saisons, sont élaborés par le Maître cuisinier de France Gilles Carmignani, installé à Marseille : une aubaine à ne pas manquer !

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Les raretés comme la ‘nduja calabraise, un salami de porc épicé à tartiner, la puntarelle des Pouilles ou chicorée de Catalogne, un légume d'hiver très prisé des Italiens, et la colatura d'anchois, une sauce limpide dont quelques gouttes apportent aux plats une profondeur subtile.

Les raviolis à la bouillabaisse de Gilles Carmignani, servis avec bouillon et rouille, ou encore ceux au poulpe persillé ou à la saucisse italienne.

La sélection de vins italiens dans toutes les gammes de prix, élaborée par Frédéric, expert en la matière.

Les trouvailles déco de Sibille, comme les « testi di Moro » (têtes de Maure) siciliennes ou les pommes de pin des Pouilles en céramique.

La chaleur du lieu et du service aux petits soins.

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Huiles d’olive, vinaigres balsamiques, charcuteries, fromages, pâtes, vins, sauces, antipastis…