Manger le meilleur de l’Italie. Sybille et son mari Frédéric, ex-entraîneur de chevaux de course, lancent Casa di Pomona – « Maison de Pomone », la déesse romaine des fruits –, savoureuse aventure familiale installée au cœur des charmants Commerces de la Bastide. Ces deux épicuriens sourcent directement dans la botte les gloires de la gastronomie transalpine, sans oublier une sélection d’articles de décoration. Les pâtes fraîches et raviolis, qui changent avec les saisons, sont élaborés par le Maître cuisinier de France Gilles Carmignani, installé à Marseille : une aubaine à ne pas manquer !

Les raviolis à la bouillabaisse de Gilles Carmignani, servis avec bouillon et rouille, ou encore ceux au poulpe persillé ou à la saucisse italienne.La chaleur du lieu et du service aux petits soins.Les raretés comme la ‘nduja calabraise, la mozzarella tressée fraîche et la colatura.Les trouvailles déco de Sybille, comme les testi di Moro (têtes de Maure) siciliennes ou les pommes de pin des Pouilles en céramique.

Huiles d’olive, vinaigres balsamiques, charcuteries, fromages, pâtes, vins, sauces, antipasti…