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Pour Olivier Brissy, gérant du restaurant situé au cœur de la Bastidonne dans le Luberon : "« Le plus important c'est le goût. Je ne fais pas de la cuisine sophistiquée mais, quand je reçois un produit, je le bichonne pour le faire découvrir ». Le chef, ancien commis d'Alain Dutournier et fort de son expérience dans plusieurs établissements de renom, vous propose une cuisine traditionnelle, composée de produits frais de saison, travaillés selon l'inspiration du moment. L'établissement est membre du Collège culinaire de France. Service pro et belle terrasse en extérieur, ambiance paisible.
Plats à la carte dès — 26,50€
Menu enfant — 11,50€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.