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Jérôme Bisaccia et son équipe vous proposent une cuisine audacieuse d'inspiration méditerranéenne, sublimant les produits locaux et de saison. Le chef, fort d'une expérience dans plusieurs maisons de renom (le restaurant del' hôtel Majestic-Barrière à Cannes, La Caravelle à Bonifacio...) a jeté son dévolu sur la commune de Saint-Maximin pour réaliser son rêve de créer son propre restaurant. La carte évolue régulièrement au gré de l'imagination du chef, avec de délicieuses propositions salées et sucrées mise en valeur par une carte des vins d'exception (plus de 50 références) !
Plats à la carte dès — 14€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.