Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Jérôme Bisaccia et son équipe vous proposent une cuisine audacieuse d'inspiration méditerranéenne, sublimant les produits locaux et de saison. Le chef, fort d'une expérience dans plusieurs maisons de renom (le restaurant del' hôtel Majestic-Barrière à Cannes, La Caravelle à Bonifacio...) a jeté son dévolu sur la commune de Saint-Maximin pour réaliser son rêve de créer son propre restaurant. La carte évolue régulièrement au gré de l'imagination du chef, avec de délicieuses propositions salées et sucrées mise en valeur par une carte des vins d'exception (plus de 50 références) !
Plats à la carte dès — 14€
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.