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Maison Colbert

Cuisine traditionnelle

Tours

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⚙️ Fiche mise à jour le
9/10/2024

Maison Colbert

Cuisine traditionnelle

Tours
26 Rue Colbert, 37000
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02 47 05 99 81
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On y va pour 🚶

Le chef Jocelyn Destouches réalise une cuisine traditionnelle revisitée, succulente et maîtrisée, accompagnée d'un large choix de vins de qualité parcourant le vignoble ligérien. La carte évolue au fil des semaines et des arrivages des producteurs : saumon gravlax mariné au yuzu, filet mignon de cochon, crevettes « black tigers », coulant au chocolat Saint-Domingue 72% cacao... Pour ne citer que quelques exemples ! Une super adresse en plein cœur de Tours, avec un accueil attentif et une ambiance brasserie conviviale.

On aime ❤️

Références

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Menus — 34€ · 39€

Marques & Labels 🏅

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Les prestations

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