Le P'tit Mich'
Cuisine gastronomique
Tours
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Dans le même établissement 📍
No items found.
⚙️ Fiche mise à jour le
12/12/2023
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur », cette citation de Théodore Zeldin, écrite dans la salle principale, résume à elle seule la philosophie d’Antoine Gondek. La carte atypique vous offre ainsi un pur moment de félicité et met à l’honneur la nouvelle cuisine française en revisitant les plats traditionnels avec créativité et brio. La présentation des plats est soignée et colorée, avec des notes parfois florales, qui s’accordent à la décoration du lieu.
Profiter de la jolie terrasse ensoleillée aux beaux jours.
L’incontournable de la maison : le ris de veau confit à la graisse de canard, pommes de terre braisées et sa sauce au foie gras.
L’ambiance chaleureuse et cosy du lieu ainsi que l’accueil professionnel et bienveillant d’Édouard et Lola.
L’emplacement en plein cœur de l’agréable quartier Michelet, à deux pas de la gare de Tours.
Menus — 35€ • 40€ • 45€ • 75€
Plats à la carte dès — 22,50€
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Le Collège Culinaire de France est une institution de référence de la culture gastronomique française, dont la mission est de représenter, valoriser et transmettre le patrimoine culinaire artisanal à travers la diversité, la tradition et l’innovation. Elle incite à explorer toutes les cultures culinaires du monde.
Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais. Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l’état pour la restauration française.
