L’assiette et l’éthique. Cette auberge située au cœur d’une ferme d’une centaine d’hectares, dans le cadre idyllique du parc naturel du Luberon, sert depuis 1977
une cuisine goûteuse, familiale et de terroir. Celle-ci est essentiellement élaborée avec les produits bio produits sur place ou dans les environs. Des fourneaux
jusqu’au service en salle, tout est réalisé par des travailleurs en situation d'autisme, sous l’œil bienveillant et professionnel d’un encadrement qualifié. Un lieu de vie épanouissant, entre vignes et oliviers, qui propose un moment de partage authentique.

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Les plats signature : charcuteries de cochon élevé à la ferme, cabri en cuisson lente, mousse de chèvre, crespeou, nougat glacé…

Acheter les huiles d’olive, vins, fruits et légumes, fromages et jus produits sur place.

Le projet de l’association La Bourguette, qui permet à plus de 200 résidents de vivre leur vie dans le respect et la dignité.

Les menus de groupe à l'excellent rapport qualité-prix.

La magie du soleil couchant en été, notamment le dimanche pour les soirées musicales avec planches, autres délices et vins du domaine. Réservez !

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Formule déj. (sauf we) — 24 €

Menu (we · dîn.) — 32 € (29,50 € sans fromage)

Menus groupe — 36 € · 42 €

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Fait maison

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