Les vins et huiles d’olive de tradition. Sur les terrasses et côteaux ensoleillés du sud du Luberon, ce vignoble a été fondé en 1998 par Louis-Michel Brémond, ingénieur agronome et œnologue, au sein de la propriété agricole familiale. Les vignes, conduites dans le respect du milieu naturel et cultivées en bio depuis 2008, donnent des vins d’une grande finesse qui expriment pleinement le terroir. Côté huile, 600 oliviers, principalement de la variété aglandau, partagent avec le vignoble la douceur de ce site enchanteur.

Le travail artisanal que le propriétaire résume par cette formule : « À la main dans les vignes et au chai ! »

Les vins qui portent haut les saveurs de l’AOC Luberon : rouges souples et fruités ou capiteux et structurés pour la garde, blancs fins et chaleureux, rosés intenses et épicés.

L’équilibre de l’huile d’olive entre « fruité vert » et « fruité mûr », dont la douceur est relevée par une juste touche d’ardence.

La beauté des paysages qui entourent le domaine, point de départ pour des balades en pleine nature.

Le petit camping pile poil sous le massif du Luberon.

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Cuvées en rouge, rosé et blanc dès — 9,50 €

Huile d'olive (1 l) — 22 €

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Vigneron Indépendant, Agriculture biologique