Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Le maître restaurateur Yan Sandrini vous accueille dans l'unique établissement de la région spécialisé dans la cuisine de la truffe. Les menus changent tous les jours, selon les opportunités du marché et l’inspiration du moment. Le "diamant noir" vous sera suggéré sous toutes ses formes ! Veau en croûte de pomme de terre, fricôt de morilles au jus de truffes, AOC brie de meaux affiné relevé d'une mousse mascarpone truffée...Travail artisanal de qualité, de la confection du pain à la réalisation des sorbets. Terrasse couverte et jardin arboré.
Suggestions du jour dès — 18,50€
Formule — 28,00€
Menus — 49€ · 58€ · 69€ · 79€