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Sur la presqu’île, dans le charmant village de La Capte, on s’attable en toute confiance dans ce bouchon contemporain. Cuisinier aguerri, avec ses 30 ans de métier et de savoir-faire, Christian Tomei mène de main de maître sa table. S’il signe la carte, vous le trouverez aussi en salle à s’assurer que vous passez un agréable moment. On apprécie les planches à partager autour d’un cocktail, les plats cuisinés maison dans un esprit « bouchon », avec fraîcheur, saveurs et talent.
Les plats mijotés, daube de sanglier ou rognons de veau, andouillette grillée à la plancha, une tradition qui a du bon.
Les entrées qui se déclinent en plats : malin !
Le choix de planches, copieuses et cuisinées, à partager à l’apéro ou à déguster en plat.
La carte inventive de cocktails du barman et la large gamme de rhums du monde. L’ambiance familiale et l’attention du chef pour chaque table.
Les délicieux desserts de saison tous faits maison.
La Kluberie attenante, tenue par son épouse Kim : street-food et copieux club sandwichs, idéal pour se restaurer sur le pouce.
Fait maison
Plats à la carte dès — 23€
Planches dès — 18,50€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
