La Tortue
Cuisine traditionnelle, brasserie
Toulon
Address listed free of charge by the Sesame Guide, in accordance with the
en accord avec la brand quality charter.
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⚙️ Sheet updated on
4/12/2023
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Le plaisir d’une brasserie méridionale sur le port de Toulon. Corinne, Carol et Thierry, trois associés unis par une même passion pour la cuisine, ont récemment repris cet établissement né en 1974 en y insufflant un séduisant virage bistronomique. Les chefs travaillent essentiellement avec des producteurs du coin pour élaborer une carte régionale à forte tendance méditerranéenne. La sélection de produits de la mer vaut le détour, avec aussi de belles pièces de viande pour les envies carnées.
L’emplacement idéal à quelques mètres de l’eau et des bateaux, avec le parking du port juste à côté et une terrasse très agréable pour profiter de l’atmosphère marine.
La sélection de poissons ultrafrais, achetés aux pêcheurs du port au rythme de la mer. Pendant les beaux jours, les prises sont quotidiennes ou presque !
Le Tao d'avocat aux gambas, le risotto aux gambas et les pâtisseries maison.
Se promener sur le joli quai Cronstadt, entièrement piéton, avec ses voiliers et ses Atlantes de Pierre Puget soutenant le balcon de l’ancien hôtel de ville.
Formule déj. (sauf we) — 19€
Plats à la carte dès — 19€
The restaurants and food shops mentioned in this guide are committed to cooking and preparing food mainly in homemade according to the criteria defined in the Consumer Law of 17 May 2014 and the decree of 11 July 2014 amended on 7 May 2015.
The association of Disciples of Escoffier aims to transmit to new generations of cooks and catering trades respect for gastronomic culture and the product, in a humanist spirit.
