Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
L’art du feu. Ce restaurant réputé porte haut les saveurs de la cuisine au gril. Les pièces de viande — exceptionnelles pour certaines — et de poisson sont présentées à table avant de passer dans les mains expertes de Denis Boidron, maître des lieux depuis 2008 et gardien des cuissons. La carte compte aussi des plats traditionnels mijotés, des pizzas cuites au feu de bois évidemment, des pâtes, des salades, ainsi que d’excellents desserts faits maison.
La magnifique terrasse en restanque.
Les desserts maison de la fille du patron, jeune cheffe pâtissière diplômée de l’école Ducasse.
Le crépitement des braises de l’incroyable brasero suspendu dans la salle du gril.
Le bar à cocktails, ouvert uniquement en soirée et orchestré par un mixologue.
L’accueil chaleureux de Besma, l’épouse du chef, et de son équipe.
Réserver la grande salle spacieuse et lumineuse près du bar pour un déjeuner-réunion (jusqu’à 40 personnes).
Plat du jour — 13,50 €
Formules déj. (sauf we) — 19,20 € · 22,50 €
Pizzas dès — 11 € / Menu enfant — 10,50 €
Plats à la carte dès — 17,90 €
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2893.016695851415!2d5.252398476377333!3d43.522844560851865!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x12c9f0243595f907%3A0xdfbac697eb2497a!2sla%20Flamb%C3%A9e%20du%20Village!5e0!3m2!1sfr!2sfr!4v1709286708564!5m2!1sfr!2sfr" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>