Les Inséparables
Cuisine gastronomique
Aix-en-Provence
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
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⚙️ Fiche mise à jour le
9/10/2024
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Dans un cadre paisible et vintage au centre-ville d’Aix vous dégusterez une cuisine gastronomique saine et inventive qui ravira les palais les plus exigeants (et gourmands) ! Grande et belle terrasse. Produits frais du jour, de saison, issus de producteurs régionaux, pour des compositions succulentes : le meilleur de la terre et de la mer, plats végétariens... C’est la concrétisation d’un projet né de la rencontre entre deux passionnés de gastronomie désormais inséparables : Christophe Bonanno, chef passé par le Crillon, Astrance, et Mathieu Jégo, brillant manager et amateur de vin.
Menus déj. — 30€ · 34 €
Menu — 72 €
Menu enfant — 22 €
Plats à la carte dès — 36€
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Créé en 1900 par les frères André et Edouard Michelin le très influent Guide MICHELIN valorise les restaurants qui s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison. Le bib gourmand récompense les meilleurs rapports qualité-prix, l’assiette une cuisine de qualité, et les étoiles, de 1 à 3, une cuisine d’une grande finesse, une cuisine d’exception ou une cuisine unique.
