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Aquarelle sainte-victoire

LE guide des restaurants et adresses gourmandes d'Aix-en-Provence et alentours !

Restaurants, artisans et métiers de bouche, cavistes, châteaux et domaines viticoles...

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le-art
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Le Art
dimanche midi dimanche soir zzz
1* MICHELIN
Aix-en-Provence
43.56901541165646, 5.478504626579002
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Le Art
dimanche midi dimanche soir zzz
1* MICHELIN
Aix-en-Provence
43.56901541165646, 5.478504626579002
Restaurants
Gratuit
restaurant-pierre-reboul
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Restaurant Pierre Reboul
Terrasse zzz
1* MICHELIN
Aix-en-Provence
43.509218247779664, 5.404613870753945
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Restaurant Pierre Reboul
Terrasse zzz
1* MICHELIN
Aix-en-Provence
43.509218247779664, 5.404613870753945
Restaurants
Gratuit
chateau-levesque
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Château l'Evesque
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Aix-en-Provence
43.5987576700183, 5.458042655415457
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Château l'Evesque
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Aix-en-Provence
43.5987576700183, 5.458042655415457
Caves & Domaines
Gratuit
domaine-pey-blanc
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Domaine Pey Blanc
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Aix-en-Provence
43.55200046939601, 5.389944982401347
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Domaine Pey Blanc
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Aix-en-Provence
43.55200046939601, 5.389944982401347
Caves & Domaines
Gratuit
chateau-de-la-gaude
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Château de la Gaude
piscine
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, Hôtel 5*
Aix-en-Provence
43.568953223456, 5.478526084249822
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Château de la Gaude
piscine
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, Hôtel 5*
Aix-en-Provence
43.568953223456, 5.478526084249822
Caves & Domaines
Gratuit
maison-marchi
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Maison Marchi
Artisan confiturière
Aix-en-Provence
43.52755318704953, 5.4479081889587935
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Maison Marchi
Artisan confiturière
Aix-en-Provence
43.52755318704953, 5.4479081889587935
Commerces de bouche
Gratuit
la-station
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
La Station
Bar à salades, sandwichs
Aix-en-Provence
43.52885575337319, 5.447824482405153
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
La Station
Bar à salades, sandwichs
Aix-en-Provence
43.52885575337319, 5.447824482405153
Restaurants
Gratuit
bigbrod
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Bigbrod
végétarien végan végétalien lundi midi
Bar à salades, tartines
Aix-en-Provence
43.5303161, 5.4483745
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Bigbrod
végétarien végan végétalien lundi midi
Bar à salades, tartines
Aix-en-Provence
43.5303161, 5.4483745
Restaurants
Gratuit
colde
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Colde
brunch petit dej végétarien végan végétalien dimanche midi dimanche soir lundi midi lundi soir
Bar à salades, tartines
Aix-en-Provence
43.5275866, 5.4518472
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Colde
brunch petit dej végétarien végan végétalien dimanche midi dimanche soir lundi midi lundi soir
Bar à salades, tartines
Aix-en-Provence
43.5275866, 5.4518472
Restaurants
Gratuit
jorgi
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Jörgï
Bar à salades, tartines, café et cocktails
Aix-en-Provence
margin-bottom: 60px;
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Jörgï
Bar à salades, tartines, café et cocktails
Aix-en-Provence
margin-bottom: 60px;
Restaurants
Gratuit
la-cave-des-ours
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
La Cave des Ours
Bar à vins, caviste
Aix-en-Provence
43.532509626508165, 5.446785470755146
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
La Cave des Ours
Bar à vins, caviste
Aix-en-Provence
43.532509626508165, 5.446785470755146
Caves & Domaines
Gratuit
la-meduse
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
La Méduse
Bar à vins, caviste
Aix-en-Provence
43.5292500, 5.4520850
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
La Méduse
Bar à vins, caviste
Aix-en-Provence
43.5292500, 5.4520850
Caves & Domaines
Gratuit
le-vieux-tonneau
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Le Vieux Tonneau
Bar à vins, tapas
Aix-en-Provence
43.5287421, 5.4493546
Caves & Domaines
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Caves & Domaines
Le Vieux Tonneau
Bar à vins, tapas
Aix-en-Provence
43.5287421, 5.4493546
Caves & Domaines
Gratuit
les-navettes-aixoises
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Les Navettes Aixoises
Biscuiterie provençale et corse
Aix-en-Provence
43.52718228581578, 5.446552145266141
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Les Navettes Aixoises
Biscuiterie provençale et corse
Aix-en-Provence
43.52718228581578, 5.446552145266141
Commerces de bouche
Gratuit
edykos
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Edykos
Bistro grec, traiteur grec
Aix-en-Provence
43.52835248440954, 5.445133986871242
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Edykos
Bistro grec, traiteur grec
Aix-en-Provence
43.52835248440954, 5.445133986871242
Restaurants
Gratuit
aqua-maltae
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Aqua Maltae
Bières artisanales
Aix-en-Provence
43.53511321383664, 5.4357622753755015
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Aqua Maltae
Bières artisanales
Aix-en-Provence
43.53511321383664, 5.4357622753755015
Commerces de bouche
Gratuit
provence-viande
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Provence Viande
accès handicapé
Boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur
Aix-en-Provence
43.532989739049086, 5.446358155194105
Commerces de bouche
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Provence Viande
accès handicapé
Boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur
Aix-en-Provence
43.532989739049086, 5.446358155194105
Commerces de bouche
Partenaires
boucherie-du-palais
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boucherie du Palais
accès handicapé
Vente à emporter
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.5635819965363, 5.435397088064997
Commerces de bouche
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boucherie du Palais
accès handicapé
Vente à emporter
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.5635819965363, 5.435397088064997
Commerces de bouche
Partenaires
boucherie-du-sud
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boucherie du Sud
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.5100212004871, 5.441259532472801
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boucherie du Sud
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.5100212004871, 5.441259532472801
Commerces de bouche
Gratuit
a-la-boutique-gourmande
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
À la Boutique Gourmande
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.52548031620683, 5.4538287091736395
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
À la Boutique Gourmande
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.52548031620683, 5.4538287091736395
Commerces de bouche
Gratuit
cote-gourmet-aix
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Côte & Gourmet
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.53055748550656, 5.448960438086711
Commerces de bouche
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Côte & Gourmet
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence
43.53055748550656, 5.448960438086711
Commerces de bouche
Partenaires
maison-saint-honore
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Maison Saint-Honoré
Boulangerie
Aix-en-Provence
43.53844775372964, 5.482508900339884
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Maison Saint-Honoré
Boulangerie
Aix-en-Provence
43.53844775372964, 5.482508900339884
Commerces de bouche
Gratuit
aux-saveurs-des-saisons
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Aux Saveurs des Saisons
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.52162421099373, 5.434721041698758
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Aux Saveurs des Saisons
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.52162421099373, 5.434721041698758
Commerces de bouche
Gratuit
farinoman-fou
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Farinoman Fou
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.53003721465511, 5.450729266843852
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Farinoman Fou
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.53003721465511, 5.450729266843852
Commerces de bouche
Gratuit
la-fabrique-a-pain-torse
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
La Fabrique à Pain
accès handicapé
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.52248499026159, 5.4610162956786
Commerces de bouche
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
La Fabrique à Pain
accès handicapé
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.52248499026159, 5.4610162956786
Commerces de bouche
Partenaires
la-fabrique-a-pain-lignane
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
La Fabrique à Pain
accès handicapé
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.58551568478473, 5.371338883365695
Commerces de bouche
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
La Fabrique à Pain
accès handicapé
Boulangerie bio
Aix-en-Provence
43.58551568478473, 5.371338883365695
Commerces de bouche
Partenaires
au-pave-du-roy
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Au Pavé du Roy
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.52344987841805, 5.450015886924613
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Au Pavé du Roy
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.52344987841805, 5.450015886924613
Commerces de bouche
Gratuit
boulangerie-patisserie-bruno-mathieu
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boulangerie Pâtisserie Bruno Mathieu
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.529565415655476, 5.450505024513867
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Boulangerie Pâtisserie Bruno Mathieu
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.529565415655476, 5.450505024513867
Commerces de bouche
Gratuit
delory-jouveau
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Delory & Jouveau
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.56215654187596, 5.4345549842495915
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Delory & Jouveau
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.56215654187596, 5.4345549842495915
Commerces de bouche
Gratuit
le-pain-daurelien
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Le Pain d'Aurélien
accès handicapé
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.51666450864072, 5.471265047704267
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Le Pain d'Aurélien
accès handicapé
Boulangerie, pâtisserie
Aix-en-Provence
43.51666450864072, 5.471265047704267
Commerces de bouche
Gratuit
hats
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Hat's Boulangerie
Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Aix-en-Provence
43.52688409539294, 5.452596526358882
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Hat's Boulangerie
Boulangerie, pâtisserie, traiteur
Aix-en-Provence
43.52688409539294, 5.452596526358882
Commerces de bouche
Gratuit
marius
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Marius
Boulangerie, viennoiserie
Aix-en-Provence
43.53409444024156, 5.45862436383778
Commerces de bouche
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Commerces de bouche
Marius
Boulangerie, viennoiserie
Aix-en-Provence
43.53409444024156, 5.45862436383778
Commerces de bouche
Gratuit
restaurant-negrecoste
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Restaurant Negrecoste
dimanche midi dimanche soir lundi midi lundi soir végétarien accès handicapé
Brasserie aixoise
Aix-en-Provence
43.527203473384496, 5.4490039263589
Restaurants
Partenaires
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Restaurant Negrecoste
dimanche midi dimanche soir lundi midi lundi soir végétarien accès handicapé
Brasserie aixoise
Aix-en-Provence
43.527203473384496, 5.4490039263589
Restaurants
Partenaires
breakfast-club
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Breakfast club
Vente à emporter
Brunch
Aix-en-Provence
43.52604929288116, 5.452409198704741
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
Breakfast club
Vente à emporter
Brunch
Aix-en-Provence
43.52604929288116, 5.452409198704741
Restaurants
Gratuit
kava
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
KAVA
Brunch
Aix-en-Provence
43.530959409589734, 5.449706249033232
Restaurants
Gratuit
Picto cœur pour les partenaires
Restaurants
KAVA
Brunch
Aix-en-Provence
43.530959409589734, 5.449706249033232
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La Brocherie
Cuisine traditionnelle, grillades
Aix-en-Provence
On y va pour

La longévité : 51 ans en 2025 ! Dans la partie haute du quartier Mazarin, cette institution aixoise de la grillade régale une clientèle d’habitués depuis plus d'un demi-siècle. L’établissement, situé dans un ancien relais de poste des écuyers du roi, abrite une grande cheminée d’époque où crépitent les braises pour la cuisson des viandes et des poissons. Un lieu idéal pour passer un moment chaleureux et hors du temps, dans la grande salle climatisée ou dans le patio lumineux.

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Le Repaire
Crêperie, glacerie
Vernègues
On y va pour

Une pause gourmande hors du temps avec vue sur les collines de Provence. À l’entrée du vieux Vernègues, dans une maison ayant résisté au tremblement de terre de 1909, cet établissement tenu par la même famille depuis 1990 fait office de crêperie et glacerie artisanales. Pour le déjeuner et le dîner, crêpes salées, salades et omelettes sont au menu.
Pour le dessert ou l’après-midi, place aux glaces et crêpes sucrées. Le lieu, situé sous le plateau du Grand Puech, est aussi au cœur de belles promenades ou randonnées. Un bonheur toute l’année, entre terrasse panoramique et salle intimiste avec cheminée.

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Dolce Serata
Cuisine italienne
Aix-en-Provence
On y va pour

La dolce vita entre Provence et Italie. Ce splendide hôtel 5* est né d’une bastide aixoise du xviiie siècle qui, rénovée, a pris des allures de palais florentin avec son décor baroque, son jardin Renaissance verdoyant et sa piscine façon bassin. La Taula Gallici, table gastronomique ouverte toute l'année, est une valeur sûre. De juin à septembre, le restaurant éphémère La Dolce Serata, installé sur la terrasse, joue la carte de la dolce vita et de la cuisine italienne. Un havre de paix et de saveurs à quelques minutes à pied du centre-ville.

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Le Bouche à Oreille
Cuisine bistronomique, du monde
Aix-en-Provence
On y va pour

La bistronomie comme on l’aime. Le chef Romain Meyer, enfant de la Méditerranée, a repris en 2019 cet établissement intimiste du vieux centre d’Aix. De l’ancien bouchon lyonnais, il a gardé les cuisses de grenouilles et les escargots vivifiés par des assaisonnements du Midi. Pour le reste, sa cuisine fraîche et saisonnière, qui se révèle dans des assiettes colorées où les contrastes de saveurs et de textures font mouche, foisonne de légumes, d’herbes aromatiques et d’inspirations du monde. Réservation plus que conseillée !

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Bistrot Lumière
Cuisine méditerranéenne bistronomique
Bandol
On y va pour

Le plaisir bistronomique avec vue, et quelle vue ! Le Bistrot Lumière est l’un des restaurants de l'hôtel 5* Thalazur Bandol-Île Rousse, qui borde lui-même les eaux limpides de la baie de Rènecros. Le chef exécutif Martin Féragus, passé par de belles maisons avant de rejoindre cette prestigieuse étape varoise, y interprète une cuisine française et méditerranéenne au rapport qualité-prix imbattable. Une échappée belle et bonne qui vaut largement le déplacement !

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GRAM'S Café
Salon de thé, cuisine de saison, coworking
Lambesc
On y va pour

Le goût et l’ambiance. C’est l’histoire de trois amis qui, après avoir usé ensemble les bancs d’école de Lambesc, se sont retrouvés pour créer dans le centre du village, en 2023, un concept de cantine et coffee shop. Du petit-déjeuner à la cuisine du midi jusqu’aux cookies et gâteaux du goûter, tout est fait maison ! Le joyeux trio est là par passion : Lilian, le cuisinier, est passé par le commerce international, Elsa, la barista, a exercé le métier d’ingénieure, et Nina, qui a lancé l’initiative et s’occupe de la communication, est ostéopathe. Un lieu charmant où l’on mange et boit bien, qui dit mieux ?

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La Taula Gallici
Cuisine gastronomique, italienne
Aix-en-Provence
On y va pour

La dolce vita entre Provence et Italie. Ce splendide hôtel 5* est né d’une bastide aixoise du xviiie siècle qui, rénovée, a pris des allures de palais florentin avec son décor baroque, son jardin Renaissance verdoyant et sa piscine façon bassin. La Taula Gallici, table gastronomique ouverte toute l'année, est une valeur sûre. De juin à septembre, le restaurant éphémère La Dolce Serata, installé sur la terrasse, joue la carte de la dolce vita et de la cuisine italienne. Un havre de paix et de saveurs à quelques minutes à pied du centre-ville.

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La Bastide du Moulin à Poivre
Cuisine traditionnelle « slow food »
Pélissanne
On y va pour

La cuisine traditionnelle de caractère. Cette ancienne bergerie accolée au bucolique parc Maureau a été transformée en restaurant de charme, aussi agréable l’été sur la terrasse arborée que l’hiver près du feu de cheminée. Le chef Max André Kadaoui explore avec bonheur le répertoire français, qu’il interprète avec des produits frais subtilement mis en relief par des épices et aromates. La longévité en dit long : cet établissement d’artisans restaurateurs passionnés séduit une clientèle fidéle depuis bientôt 30 ans !

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Le Quillé Glacier
Glacerie
Lourmarin
On y va pour

Savourer une bonne glace en flânant dans l'un des plus beaux villages de France. Fondée en 1982 à Miramas-le-Vieux, la maison Le Quillé bénéficie d’une réputation d'excellence depuis plus de quarante ans. Son savoir-faire : les glaces authentiquement artisanales, élaborées quotidiennement avec des produits sélectionnés pour leur qualité gustative (noisettes du Piémont, pistaches de Sicile, vanille de Madagascar…). Les sorbets « plein fruit » comportent au minimum 40 % de fruits récoltés à maturité, et même les toppings et décors sont faits maison !

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L'Auberge du Grand Réal
Cuisine traditionnelle, de terroir · E.S.A.T. Bourguette-Autisme
La Bastidonne
On y va pour

L’assiette et l’éthique. Cette auberge située au cœur d’une ferme d’une centaine d’hectares, dans le cadre idyllique du parc naturel du Luberon, sert depuis 1977
une cuisine goûteuse, familiale et de terroir. Celle-ci est essentiellement élaborée avec les produits bio produits sur place ou dans les environs. Des fourneaux
jusqu’au service en salle, tout est réalisé par des travailleurs en situation d'autisme, sous l’œil bienveillant et professionnel d’un encadrement qualifié. Un lieu de vie épanouissant, entre vignes et oliviers, qui propose un moment de partage authentique.

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Brémond Fils
Calissonnerie, confiserie
Aix-en-Provence

Les friandises de la plus ancienne fabrique de calissons d’Aix. L’épicerie Brémond fut fondée en 1830 sur le cours Mirabeau, avant de déménager en 1986 rue d’Italie où la boutique dédiée au sucré se trouve toujours. La gamme de confiseries – calissons, nougats, fruits confits, croquants et autres délices du Midi – est aujourd’hui réunie sous la marque historique « Brémond Fils », qui chapeautait déjà les douceurs de l’institution à ses débuts. Une seconde boutique aixoise, rue Bédarrides, accueille un atelier de confection de biscuits et toute la gamme salée.

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Brûlerie Richelme
Cafés, thés, torréfaction
Aix-en-Provence

Le plaisir d’une torréfaction artisanale dans une agréable ambiance de quartier. La Brûlerie, qui marque la place Richelme de son empreinte conviviale et parfumée depuis 1983, torréfie sur place une vingtaine de cafés aux arômes variés. Tous sont moulus à la demande pour conserver leur caractère et leur complexité aromatique. Dans la boutique, l’esprit comptoir invite à la dégustation, au voyage et au partage, avec une déco chaleureuse, un service souriant et une équipe dévouée.

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Aux Pâtes Fraîches
Pâtes fraîches, épicerie fine
Aix-en-Provence

Les vraies pâtes fraîches maison. Ce vénérable établissement, fondé en 1878 par un jeune Italien des Abruzzes, est aujourd’hui aux mains de Charles et Pierre-Antoine qui confectionnent tous les jours, sur place, leurs spaghettis, tagliatelles, pâtes à lasagnes et raviolis garnis de farces classiques ou saisonnières. L’enseigne est aussi une épicerie fine méditerranéenne pour dénicher d’excellents antipastis, fromages, charcuteries, huiles d’olive, farines, gressins, condiments, vins, bières locales ou confitures. La bonne nouvelle ? L’enseigne compte une seconde adresse, située au 17 rue… d’Italie !

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Au pré de ma vache
Boucherie, charcuterie, traiteur bio
Jouques

Les viandes bio et 100 % françaises. Gérald Nasi, qui a fait ses premiers pas dans le métier de boucher-charcutier à l’âge de quatorze ans, a ouvert en 2015 cette superbe boucherie à Jouques où il travaille en famille. Le choix du bio a été pour lui une évidence, à la fois pour le respect des animaux, la santé et le goût. Les charcuteries sont faites maison, tout comme la gamme traiteur qui suit les saisons. Les magrets et filets mignons séchés, fumés, poivrés ou au piment d’Espelette sont parfaits pour un apéro gourmand. Les prix sont identiques à ceux d’une boucherie conventionnelle, mais en bio !

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Couleurs Paysannes
Magasin de producteurs
Venelles

Le concept de coopérative paysanne en vente directe. Celle-ci, qui entre dans sa 10e année, regroupe aujourd'hui 100 producteurs adhérents qui proposent le meilleur de leurs fermes en agriculture raisonnée et biologique. Pains paysans bio, fruits et légumes de saison, viandes de terroir, poissons, produits laitiers et fromages fermiers, épicerie sucrée et salée, vins, bières et de nombreux autres produits sont livrés quotidiennement au magasin : un gage de fraîcheur et l'occasion de rencontrer les producteurs sur place.

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Chocolaterie Mathieu Taborcia
Chocolaterie bean-to-bar
Lambesc

L'art de la torréfaction. Mathieu Taborcia est certes chocolatier — et quel chocolatier ! —, mais aussi torréfacteur. Sa boutique, établie dans le village de Lambesc, est l'une des rares à proposer en Provence du chocolat bean-to-bar, une expression qui signifie « de la fève à la tablette » : il travaille avec différentes origines de cacao dont il torréfie lui-même les fèves. Or, si les arômes commencent à se former au moment de la fermentation, c'est cette étape qui donne au chocolat son goût caractéristique. La patte de l'artisan fait le reste.

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Le Roy René
Calissonnerie, nougaterie, confiserie
Salon-de-Provence

Le goût de la Provence sucrée. En 1920, Ernest Guillet crée à Aix La Nougaterie du Roy René, un petit atelier de confiseur dans la plus pure tradition locale. La Confiserie du Roy René, qui en est l'héritière, perpétue depuis lors les savoir-faire des calissons d’Aix, des nougats de Provence, des pâtes de fruits et d’une multitude d’autres gourmandises. L’antique ville thermale compte aujourd’hui trois boutiques. Quant aux friandises, elles sont plus que jamais ancrées dans le territoire régional.

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Rosa Chocolatier
Chocolaterie, pâtisserie
Pélissanne

Les chocolats et pâtisseries 100 % maison. Rosa Chocolatier a ouvert ses portes à Pélissanne fin juin 2024, mais son fondateur explore le monde du sucré depuis près de 25 ans. Originaire de Bastia, comme sa mère Rosa qui a donné son nom à l’enseigne, celui-ci a roulé sa bosse en France et en Angleterre avant de poser ses valises en Provence. Son seul credo : le plaisir ! Le chocolat tient le haut du pavé, accompagné d’une gamme appétissante de pâtisseries, biscuits et autres gourmandises.

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Boucherie du Palais
Boucherie, charcuterie, traiteur
Aix-en-Provence

Les viandes, volailles et charcuteries de premier choix. La Boucherie du Palais, c’est d’abord une histoire de famille : Stéphane, Sabine et leur fils Romain perpétuent la tradition d’excellence de cette institution locale créée en 1981 par le grand-père. Après plusieurs décennies sur la place des Prêcheurs, ils ont décidé de déménager sur le plateau de Puyricard, au sein du regroupement de commerces du Marché Aixois. Dans la vaste salle de vente, l’étal donne plus que jamais l’eau à la bouche !

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La Remise Provençale
Primeur, épicerie fine
Pélissanne

La qualité constante d’un commerce de proximité. Chez ce primeur familial ouvert en 1964, les fruits et légumes sont ultrafrais et souvent cultivés dans des fermes alentour : fraises de Grans, melons de Camargue, tomates de Pélissanne, raisins de Lambesc, salades d’Alleins… La crèmerie-fromagerie et l’épicerie fine, avec leurs produits artisanaux et sélectionnés avec soin, sont à l’avenant. À ne pas manquer, les compositions réalisées sur place comme les plateaux apéritifs, les fruits en corbeille, salades ou brochettes, les crudités découpées ou le parfait panier des 13 desserts en fin d’année.

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Château Turcan
AOP Luberon · Musée des arts et métiers du vin
Ansouis

Les saveurs et les savoirs. Ce domaine du Luberon, implanté sur un terroir particulièrement propice à la production de grands vins, se transmet de génération en génération depuis... 1860 ! Sa particularité : il abrite l'un des plus beaux musées dédiés aux arts et métiers du vin, exposant 3 000 pièces sur une superficie de 1 300 m2. Entre objets du quotidien et outils anciens d’exception, celui-ci permet d’explorer tout le processus viticole de la vigne au verre, en terminant par une dégustation.

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Marrenon
AOP Luberon, AOP Ventoux, IGP Méditerranée
La Tour-d'Aigues

Le terroir entre Rhône et Provence. Les 400 vignerons de Marrenon, ardents défenseurs des territoires du Luberon et du Ventoux, sont implantés au cœur du
parc naturel régional du Luberon, classé Réserve Biosphère par l'UNESCO et Natura 2000. Dans ce territoire de 4 000 ha façonné par la montagne, les vignes, les oliviers, les chênes truffiers, les lavandins et le maraîchage, ils produisent une large palette de vins dans les trois couleurs, souvent primés, des cuvées plaisir aux flacons d’exception.

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Château Ferry Lacombe
AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire
Trets

Les grands rosés, mais pas seulement ! Au cœur de la vallée de l’Arc, cette propriété adossée au mont Aurélien s’étend sur 130 ha dont 55 plantés de vignes. Le sol argilo-calcaire et le climat très marqué, ensoleillé, frais la nuit et protégé du mistral, sont favorables à l’élaboration de vins rosés très aromatiques. Ceux-ci représentent plus de 80 % de la production, mais le domaine propose également des rouges et des blancs. Les trois couleurs se déclinent en cinq cuvées, adaptées à toutes les occasions.

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Château Montaurone
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, IGP Méditerranée, producteur d'huile d'olive
Saint-Cannat

Le terroir chargé d’histoire. Au xiiie siècle, le château de la Montaurone faisait partie d’une commanderie de Templiers. Forêt de chênes, peupliers, ormes, sources et prairies couvrent ce beau domaine familial établi sur un plateau calcaire à 200 m d’altitude, traversé par la rivière de la Touloubre. Le vignoble, certifié bio depuis 2016, s’étend sur 91 ha appartenant à la famille Decamps, propriétaire-récoltant depuis plus de 40 ans. Le domaine compte aussi 2 200 oliviers sur 8 ha, en culture bio également.

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Mas de la Dame
AOP Les Baux-de-Provence
Les Baux-de-Provence

Un domaine emblématique des Baux, tenu par la même famille depuis quatre générations. Les deux arrière-petites-filles du fondateur continuent d’y élaborer en bio des vins d’excellence dans les trois couleurs, notamment des grands rouges, ainsi que des huiles et autres produits à base d’olives, dont des cosmétiques. Boutique sur place avec dégustation des productions. Visite possible pour les groupes sur rendez-vous.

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Château Bonisson
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence · Centre d'art contemporain
Rognes

L’authenticité d’un lieu dédié au vin et à la création. En 2017, la famille Le Dorze est tombée sous le charme de ce domaine construit autour d’une bastide du xviiie siècle, dont la terrasse à l’italienne surplombe un vignoble cerné de bois et une colline de chênes centenaires. D’importants travaux ont notamment permis de construire un chai de vinification superbe, équipé pour exprimer le meilleur du terroir.

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Château de Calavon
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Lambesc

Une immersion dans le terroir provençal au cœur du village de Lambesc. Dans ce relais de poste du xviie siècle rénové en cave viticole, la découverte des vins et huiles d’olive bio du domaine, mené depuis cinq générations par la famille Audibert, se fait dans le partage et la convivialité : dégustation gratuite toute l'année, visite du chai chaque jour à 15 h (15 €), dégustation de fruits de mer de l’étang de Thau les samedis de septembre à mai dès 10 h, atelier accords vins fins et chocolats d’exception de la chocolaterie Mathieu Taborcia (50 €), etc.
À vos agendas !

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La Cave du Vigneron
Caviste
Le Tholonet

Les sélections pointues d’un caviste indépendant. La Cave du Vigneron est une affaire de famille : au début des années 2000, le sommelier Stéphane Jaen, formé à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, a repris les rênes de l’enseigne créée par son père en 1978. Celle-ci compte aujourd’hui trois adresses à Aix et alentour. Des cavistes diplômés sont là pour servir de guides dans les 2 000 références de vins, champagnes, spiritueux ou bières proposés en boutique.

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Le Cellier d'Éguilles
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, IGP Bouches-du-Rhône
Éguilles

L'esprit et la tradition d'une des plus anciennes coopératives provençales. Située au cœur d’Éguilles, celle-ci fut fondée en 1923 par Lucien Fauchier, homme de lettres et de terre, accompagné de plusieurs dizaines de viticulteurs. Cinq générations de vignerons se sont succédé dans le vignoble qui couvre aujourd’hui plus de 230 ha. 35 coopérateurs y soignent leurs pratiques viticoles et leurs vins, habitués des médailles lors des concours.

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L'Assiette Figuière, table vigneronne
AOP Côtes de Provence · Cuisine bistronomique
La Londe-Les-Maures

Le plaisir et la convivialité d’une table vigneronne. Chaque année d’avril à septembre, ce restaurant éphémère ouvre ses portes au cœur des vignes du domaine Figuière, que la famille Combard conduit avec passion depuis plus de trente ans. Sébastien, cousin des propriétaires, y propose une cuisine de saison fraîche, colorée et ponctuée d’inspirations du monde entier. Ses créations s’accordent parfaitement avec les vins bio élaborés sur place
(AOP Côtes de Provence et IGP Méditerranée). Réservation plus que conseillée !

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NATIVES Concept Store
Mode engagée, créateurs français
Aix-en-Provence

Conjuguer style et éthique. NATIVES est une boutique multimarques à mille lieues de la fast fashion. La sélection, aussi pointue qu’éclectique, est l’œuvre de Jeanne, passionnée par les nouvelles tendances et désireuse de participer activement à la transition écologique dans la mode. Après une première boutique ouverte en 2021, une petite sœur a vu le jour juste en face pour les chaussures et la maroquinerie.

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Saoya
Créateurs de bijoux depuis 1991
Aix-en-Provence

La beauté poétique de véritables bijoux de créateur. Andreline, fondatrice de Saoya, a commencé en 1991 avec des pièces uniques réalisées à partir de roses naturelles. Succès immédiat ! Depuis lors, de nombreuses autres inspirations, issues de la nature et des cultures du monde, sont venues enrichir les créations qu’Andreline élabore désormais avec sa fille Emma. Chaque collection est représentée par des colliers, bracelets, boucles d’oreilles, broches, bagues et pendentifs,
et se décline dans plusieurs coloris.

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Spa Thermes Sextius
Centre de beauté et bien-être
Aix-en-Provence

Faire du bien à son corps et son esprit. Entre massages, soins énergétiques, rituels beauté, séances d’aquasport, hammam, sauna, jacuzzi ou cure détox, l’offre des Thermes Sextius s’adapte à toutes les envies. Un studio dédié au fitness permet de travailler en douceur le renforcement musculaire. Le tout se déroule dans un cocon de sérénité et un cadre exceptionnel, puisque cet établissement mythique du vieil Aix est construit sur les vestiges de thermes romains.

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Savons et Chiffons
Droguerie
Aix-en-Provence

Le plaisir rétro et durable d’une droguerie à l’ancienne. Dans cette jolie boutique du centre d’Aix, Marine l’ex-chimiste propose tous les classiques d’antan pour une maison saine : produits ménagers, d’hygiène et de soin, accessoires, ustensiles de cuisine et même articles déco. Tous sont sélectionnés dans une perspective de développement durable, avec fabrication éthique et origine provençale ou française, parfois européenne. Certains sont disponibles en vrac. Impossible de ressortir les mains vides !

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Gallifet
Centre d'art
Aix-en-Provence

Conjuguer art contemporain, charme d’un hôtel particulier du xviiie siècle et cuisine inspirée au cœur du quartier Mazarin. Les six salles d’exposition et le jardin de 500 m² accueillent trois expos par an, mettant en lumière des artistes qui interrogent le monde actuel. Pour les gourmets, le restaurant éphémère Gallifet Kitchen invite chaque été un chef en résidence. Une halte parfaite pour mêler culture et saveurs dans un cadre enchanteur.

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Musée du Calisson
Musée et Jardins
Aix-en-Provence

Fêter les 10 ans du musée ! Près du centre d’Aix, cet espace de saveurs et de savoirs surplombe les ateliers de fabrication de la Confiserie du Roy René. Pour son anniversaire, le Musée du Calisson s’offre des outils numériques flambant neufs afin de proposer aux visiteurs une expérience immersive renouvelée. C’est toute l’histoire de l’amande de Provence et de la célèbre friandise qui revit dans le superbe édifice, labellisé Bâtiment Durable Méditerranéen et implanté au cœur d’un jardin d’amandiers géré de façon agroécologique. Un lieu ludique, gourmand et responsable, toujours aussi agréable pour vadrouiller en famille.

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Les Allées
Shopping et détente à ciel ouvert
Aix-en-Provence

S'adonner au shopping et se détendre au cœur d’Aix, dans un bel espace à ciel ouvert qui prolonge le cours Mirabeau et la Rotonde. Chaque année, 15 millions de personnes visitent ce trait d'union entre le centre historique et le quartier culturel du Grand Théâtre de Provence. Ses atouts ? 50 enseignes qui vont de la boutique de créateur français aux grandes enseignes internationales, ainsi que des espaces de restauration, des installations artistiques et des offres de loisirs saisonnières. Côté papilles, il y en a pour tous les goûts : brasseries avec terrasses ensoleillées et ombragées, enseignes pour manger sur le pouce et concept végan.

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L'Occitane en Provence
Cosmétiques
Aix-en-Provence

Les soins visage, corps et cheveux de top qualité ! Les recettes de L'Occitane, ancrées dans l'art de vivre méditerranéen, sont développées selon les principes de la phytothérapie et de l'aromathérapie. Immortelle, amande, cédrat, lavande, verveine… : plus de 45 ans après sa création, la petite entreprise locale devenue aventure internationale continue de faire son miel des plus belles plantes méridionales. Elle est ici dans son berceau d'origine : c'est en Provence qu'Olivier Baussan, le fondateur, a commencé à distiller en 1976 des huiles essentielles. L'une des deux manufactures est située à Manosque, à 40 minutes à peine de la boutique aixoise.

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Boutique Morcrette
Ustensiles de cuisine
Aix-en-Provence

Se sentir une âme de chef. Depuis plus de cinquante ans, Morcrette est la caverne d’Ali Baba des arts de la table pour tous les amateurs de cuisine. Le vaste espace de la boutique — pas moins de 200 m2 — réunit batteries de cuisine et de pâtisserie, matériel de cuisson, billots, carafes, moulins à café, cafetières, théières, robots et autres articles de petit électroménager. En cas de doute, une équipe compétente est là pour délivrer ses conseils. Les clients le disent : chez Morcrette, quand on cherche, on trouve !

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Thalazur Bandol-Île Rousse
Institut de thalassothérapie et spa
Bandol

Se ressourcer dans un institut d’exception. Au bord de la baie de Rènecros, le centre de bien-être de l’hôtel 5* Thalazur Bandol-Île Rousse propose le meilleur de la thalassothérapie, proximité immédiate de la mer oblige, et du spa avec une gamme complète de soins visage et corps. Ces derniers sont réalisés avec les produits Origine, une marque provençale basée à Gémenos, et Carita, prestigieuse marque de beauté française de renommée internationale. Une parenthèse à (s’)offrir pour quelques heures ou lors d’un séjour sur place 100 % détente.

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