Épicuriens et amateurs de gastronomie, vous avez sans doute été happés comme nous par la sphère Instagram et son vivier d'inspirations gourmandes.
Pour preuve, les passionnés de cuisine se connectent jusqu'à 18 fois par jour sur la plateforme et le hashtag #food a déjà été posté plus de 200 millions de fois* !
D'ailleurs, ne dit-on pas qu'on mange aussi avec les yeux ?
Alors, pour démarrer l'année avec une cuisine healthy, légère et créative, Sésame vous a sélectionné 10 comptes gourmands à suivre absolument en 2019 !
Petit bonus : ils sont tous en français.
Blogueuse culinaire tourangelle, Lydie nous parle rééquilibrage alimentaire et nous donne les clés pour garder la ligne en mangeant de tout, raisonnablement et avec plaisir ! Attention, gourmandise.
De jolies photos, des menus frais, sains et tellement appétissants... Clémence imagine, invente, rate parfois ses recettes mais recommence à l'infini pour notre plus grand plaisir !
Passée d'omnivore à végétalienne il y a 4 ans, Laura adapte les plats traditionnels français en recettes 100% végétales et adaptées aux allergies alimentaires (sans gluten, sans lactose, sans œufs). Découvrez son bourguignon vegan... Surprenant !
Naturopathe en formation et flexitarienne, Bénédicte nous propose des recettes green, souvent sans gluten et sans lactose mais toujours gourmandes. Et comme une image vaut mille mots, cette photographe culinaire sait nous parler !
Guillaume, jeune cuisinier de 25 ans , a fait ses classes dans le sud de la France avant d'embarquer pour Genève. Il allie une cuisine raffinée à sa passion pour la photo. Sa galerie est à couper le souffle... Découvrez ses recettes hautes en couleurs !
Le Batch Cooking, vous connaissez ? Le principe est de cuisiner en une fois pour plusieurs jours. Eva, la reine des astuces "antigaspi" et "zéro déchet" nous livre ses routines pour bien manger, gagner du temps, économiser et limiter le gaspillage. On dit oui !
Quelle place pour les féculents dans votre alimentation ? Quelle huile pour vos salades ? Le sel, ami ou ennemi ? Autant de questions qui trouveront leur réponse sur le blog de Jessica, diététicienne-nutritionniste anti-régime. Chouette !
Chez Marie Laforêt, raw food, graines de lin et huile de coco côtoient burgers, nuggets et même fish and chips version végétale. Marie nous embarque dans une cuisine gourmande, inventive et éthique pour un monde plus juste et plus doux pour tous. Que pensez-vous de ce bleu... vegan ?
Huiles essentielles, farines atypiques, algues, « super aliments », fleurs, épices, cuisine japonaise et macrobiotique... L"univers pétillant de Clara va vous réveiller les papilles !
Une cuisine parfois simple, souvent tarabiscotée, un ton décalé, on est fan ! On aime ce "concentré gourmand et végétal à usage thérapeutique contre l’ennui dans l’assiette".
En fin de compte, le plus difficlie, ce sera de choisir votre prochaine recette... Sinon, piochez une adresse dans le Guide Sésame, vous serez certain de bien manger aussi !
*Étude Digimind : "Le marché Food and Drink en France sur les médias sociaux”, 2018