Découvrir la gamme de fines bulles et de vins tranquilles de l’AOC Vouvray. Fondée en 1953, cette coopérative regroupe une trentaine de vignerons passionnés dont les vignes s’étendent sur toute l’appellation Vouvray avec quelque 400 hectares émaillant les plateaux et coteaux vallonnés en surplomb de la Loire et de la vallée de la Brenne. Chacun d’eux fournit une grande partie de sa récolte en vins tranquilles (sans bulles) et vins de base pour l’élaboration des « fines bulles ». Après une sélection minutieuse, ces derniers sont filtrés puis assemblés en différentes cuvées travaillées en méthode traditionnelle.

La pédagogie de l'équipe lors des visites qui ont lieu tous les jours et les soirées dégustation CDiVin, une fois par mois.

La sélection exclusivement locale de produits d’épicerie et les planches apéro pour accompagner les dégustations.

L’Escape Game immersif à faire dans les caves troglodytiques, parfait pour plonger dans les secrets du terroir avec pour mission de percer le mystère de la Guilde de Saint-Martin.

Caves Touristiques d'Excellence

20 cuvées AOC Vouvray (sec, demi-sec, mœlleux et liquoreux), vins rouges et rosés du Val de Loire, bag-in-box, accessoires de sommelier, boissons et produits locaux…