La passion de la qualité ! Mathieu Bremond ne transige pas : ici tout est fait maison. Depuis les pains aux farines moulues à la meule de pierre, pétris et cuits sur place, aux pâtisseries, des chocolats fins aux bûches, en passant par les plats à emporter, tout est le fruit d’un métier pratiqué dans les règles de l’art. Avec son épouse Viviane, un vrai couple d’artisans qui défend un savoir-faire exigeant.

La farine de tradition du Mont-Ventoux sans additif, des blés de qualité pour des pains natures ou bio : Ciabatta à l’huile d’olive, Zen à la farine de chanvre riche en fibres et protéines, Edona riche en oligo-éléments, Meule bio, Fabacée aux farines de légumineuses…

Les pâtisseries renouvelées au gré des saisons comme le Pep’s, un gâteau à base de jus de carottes pour Halloween, l’Imperial Citron, l’Oasis aux fruits et au yuzu décliné en bûche...

Les chocolats, des créations originales et gourmandes : en centre de table, en sujets, en sapin de Noël ou tout simplement en ballotins.

Les pains surprise, petits fours salés, bûches traditionnelles ou glacées pour les fêtes, toujours du meilleur goût !

Pains de tradition ou spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, entremets, tartes salées et sucrées, bûches, chocolats, number cake, biscuits, macarons, sandwiches, plats traiteur à emporter…