Les Kalli's
Cuisine méditerranéenne
Draguignan
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
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⚙️ Fiche mise à jour le
10/10/2024
Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Le voyage culinaire autour de la Méditerranée. Italie, Grèce, Turquie, Liban, Maroc, Malte, Provence… : Gaëlle concocte au fil des saisons, avec des produits majoritairement régionaux, une carte courte qui change tous les mois et pérégrine autour de la grande bleue. Plats végé, poissons méditerranéens, viandes, mezzés et autres délices à partager composent un menu appétissant en diable, complété par un plat du jour et une formule plat-dessert à prix doux. Pensez à réservez !
Le burger du moment. Classique ou végétarien, il est intégralement fait maison, y compris le pain, les sauces et les pickles lactofermentés.
Le sourcing local. Gaëlle a même demandé à un chevrier d’Ampus, le village d’à côté, de confectionner pour Les Kalli’s une feta varoise.
Le café (très) gourmand pour le dessert, et les boissons artisanales ou confectionnées sur place.
La pause goûter pour se régaler de pancakes, gaufres, smoothies…
L’adaptation facile à tous les régimes spéciaux grâce à la cuisine minute.
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
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