Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Le talentueux chef Ronan Kernen (connu pour sa prestation au concours culinaire Top Chef) nous enchante les palais avec sa cuisine inventive à base de produits frais aux notes provençales et méditerranéennes : cabillaud rôti façon genevoise, jarret de veau confit façon blanquette truffée, wellington de bœuf, foie gras et truffes, pavlova coco/fruit rouge... Le tout assorti d'une belle carte des vins. Une explosion de saveurs au sein d'une déco baroque et sobre en plein coeur d'Aix-en-Provence, dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Menus — 49€ · 59€
Plats à la carte dès — 29€
Menu enfant — 15€
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
Plus de 150 restaurants Tables 13 répartis sur les Bouches-du-Rhône s’engagent à pratiquer une cuisine inspirée de la Provence, de la Camargue et de la Méditerranée, faite sur place, valorisant des produits frais, de saison et locaux.