Adresse répertoriée gratuitement par le Guide Sésame,
en accord avec la charte qualité de la marque.
Le concept tout-en-un et l’ambiance conviviale. De Cotignac au port hyérois, il n’y a qu’un pas ! Nestuby est le nom de la source qui jaillit sur les terres du château familial portant son nom. Les vins du domaine se découvrent dans l’espace « cave et bar » de Hyères créé par Damien, avec le meilleur du terroir à consommer sur place, à emporter ou à se faire livrer. Planches à partager, tartines de saison, bruschettas copieuses, desserts maison… : la carte est simple mais savoureuse et le rapport qualité-prix excellent. Une adresse aussi agréable pour le déjeuner que pour l’apéro ou une soirée sur le port.
La sélection 100 % locale : terrines, bières et sirops artisanaux, confitures, miels…
Déguster la pâtisserie du jour, accompagnée d’une boisson chaude pour le petit déjeuner ou bien le goûter.
Les camemberts chauds au vin blanc, pastis bleu ou romarin.
L’ambiance jazzy des concerts du vendredi soir, avec pour la soif un cocktail maison.
L’autre adresse Nestuby Cave & Bar dans le charmant village de Cotignac.
Fait Maison
Formule déj. — 16 €
Bruschettas — 9,90 €
Planches dès — 13 €
Les restaurants et les commerces de bouche mentionnés dans ce guide s’engagent pour une cuisine et des préparations majoritairement en fait maison selon les critères définis dans la loi relative à la consommation du 17 mai 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015.
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