A côté de la table étoilée le Art, ce restaurant gastronomique propose une cuisine élégante et osée aux alliances explosives ! Les Chefs Matthieu Dupuis Baumal et Kazunari Noda allient leurs talents pour nous faire voyager à travers la dégustation de leurs compositions modernes aux notes nippones et européennes... Un délice. Un espace lounge, plus cosy, permet de déguster une street food japonaise avec une carte complète de mets traditionnels et revisités : sushis, makis, edamame... Une véritable envolée gustative !

Menus dîn. — 95€ · 157€